如何用提问解决问题好味道的秘密宋徽宗：天才在左，天子在右书籍/PDF

教程/书籍发布于 2023-07-04 16:29 1194 3

如何用提问解决问题

内容简介 · · · · · ·

正确的问题，帮你对核心本质精准聚焦；正确地提问，让你的疑难问题迎刃而解。在今天，想要找到一个答案很容易，你可以随时上网搜索。但好问题比完美的答案更有意义，也更有价值，好问题才能激发创新。

职场上常用的提问场景无处不在，比如：召开高效决策会议、破解工作难题、上下级有效沟通、塑造良好组织文化氛围等。不少人一遇到问题，往往立即提出解决方案，“头疼医头，脚疼医脚”，但这恰恰是解决问题的大忌。问题无法解决的核心原因是你无法发现问题，而提问正是发现问题的金钥匙。

《如何用提问解决问题》包含4大场景、 200 多个问题，涵盖了从重新规划职业生涯到加强人际关系等日常情况，给我们展示了如何高效解决场景问题，能够帮助思想者、创造者、问题解决者和决策者一次性掌握“决策、创新、沟通、管理”中的提问艺术与技巧。

好味道的秘密

作品简介

大量食谱在列举了食材、工具，并说明完制作步骤后，留给读者“依个人口味调味”“适当调味”等模棱两可的指令。到底什么是调味？该怎么正确调味？食谱没说。

主厨兼烹饪教师贝蒂·塞伦古特深知大家的苦衷，决定出一本真正实用的“调味之书”，她在书中解释了味觉产生的基本原理，深入讲解“咸、酸、甜、油、苦、鲜”基本六味在菜肴中起到的作用及其科学解释，比如人类为什么嗜糖、没油的菜为什么不好吃，以及各种味道相互平衡的技巧，包括如何挽救一道太咸/太甜/太辣的菜。

这本书还讨论了香味、辣味、口感等“味道要素”，及温度、颜色、酒精是如何影响你对菜肴的感受。本书还包含了一些菜谱和简单的厨房实验，确保读者看完后能立刻上手实践。

贝蒂·塞伦古特，厨师、作家和烹饪老师。毕业于西雅图烹饪学院。在国际知名的香草农场餐厅工作了三年。塞伦古特是PCC自然市场和食品室烹饪学校的特聘导师，著有其他三本关于食物的书：Shroom，Good Fish，Not One Shrine。

内容简介 · · · · · ·

这部小说以宋徽宗赵佶为主人公，用梦境与真实交错着呈现了赵佶的一生，以奇幻的笔法推动着一代帝王的命运走向，将历史上的亡国之君塑造成了有血有肉、有才爱才惜才、情感充沛的天才艺术家。书中李师师、周邦彦、李清照、张择端等历史人物纷纷登场，也有虚构的落杏儿、无名氏弥补了百姓发声的空缺，随心肆意的幻想和深厚文化底蕴的结合，将赵佶充满悲剧色彩的人生和北宋王朝最后的繁华与倾覆展现得淋漓尽致。

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